金沢仕込みレシピ集

★☆★親子丼ぶり＜ルンバ＞風　2人前★☆★
〈材料〉
鶏もも肉　（ささ身より安いので）　200ｇ
タマネギ　　　　　　　　　　　 中1/2個
ネギ　　　　　　　　　　　　 　　 1/2本
卵　　　　　　　　　　　　　　　 2～3個
かいわれ大根　　　　　　　　 　　少々
本格ざるつゆ 70ｃｃ
水　　　　　　　　　　　　　　 　 140ｃｃ

１）　鍋にと水を入れ沸騰させます.
２）　１）に鶏もも肉とタマネギを入れてしばらく煮ます
３）　鶏もも肉に完全に火が通ったら、ネギを入れて卵でとじます
４）　どんぶりに盛り、貝割れ大根を真ん中にのせます

野菜は安いのでたくさん入れるとボリュームもアップしますヨ！
食欲旺盛な高校球児のお腹も充分に満足させる量ですから女性の方なら３～４人分はいけるかも・・・

簡単なんです、おいしいんです、試してみて下さいね★★