こんにちは<ルンバ>です☆
先日 嬉しいことに野菜をいただいたんですよ(@”v”@)
そろそろ起きようかな、と布団の中でまどろんでいる早朝に、”ピンポ~ン”。
ご近所さんです。
大根・白菜・大きなかぶら・ゆず・・・・
嬉しい!野菜がいっぱい!
早速 野菜が新しいうちに、
本格だしつゆと本格ざるつゆを使って色々お料理しました。
どれも美味しくできましたが、
ワタシ的には白菜の漬け物が最高!でした。
美味しい白菜漬けでアツ燗をグィッ。
幸せなひと時でした★★★
投稿者: スタッフ 日時: 2009年11月30日 12:33 |
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。