本格だしつゆはどんなお料理にも重宝します＾＾
こんにちは＜ルンバ＞です☆
先週末久しぶりに母と姉が泊まりがけで遊びに来てくれました。
スーパー銭湯に出かけ、
３人での～びり湯につかって来ましたよ～ん＾＾
寒い日はこれが一番！
夕食はワタシの手料理の煮物を数品と、
揚げたてのトンカツなどでプチ宴会。
盛り上がりましたよ～♪
いつも、母も姉も煮物の味付けがいいと褒めてくれるんですよ。
今回の煮物は「ほうれん草の卵とじ」と「イカと小芋の煮物」。
もちろん本格だしつゆを使って作りました。
色々な野菜を入れた粕汁もとっても好評で、
これも本格だしつゆをダシ代わりに使って作ったものなんです。
主婦の皆さん、本格だしつゆが１本あればとても重宝しますよ★★★
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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |