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勇気凛りんさんに中島菜手延べそうめんの記事を書いて貰いました。

皆さん、今日は。千田です。

昨日勇気凛りんさんが、またblog
中島菜手延べそうめんを使ったレシピのことを
自分のblogで紹介して頂きました。

s-hisuisoumen%20yoko.jpg金沢仕込みのレシピ紹介で
「中島菜手延べそうめん」と
「本格だしつゆ」を使った
トマトカップの翡翠そうめん
金沢仕込 ごまシシャモ添え

という夏らしくとても食欲をそそる
そうめんです。

レシピはHPで紹介しています。
是非チャレンジしてみてください。

左の写真が勇気凛りんさんの作品
です。

類い希なる才能を感じますね。
お料理のセンスといい、美的感覚に脱帽です。

金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

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