皆さん、今日は。千田です。
昨日勇気凛りんさんが、またblogで
中島菜手延べそうめんを使ったレシピのことを
自分のblogで紹介して頂きました。
金沢仕込みのレシピ紹介で
「中島菜手延べそうめん」と
「本格だしつゆ」を使った
トマトカップの翡翠そうめん
金沢仕込 ごまシシャモ添え
という夏らしくとても食欲をそそる
そうめんです。
レシピはHPで紹介しています。
是非チャレンジしてみてください。
左の写真が勇気凛りんさんの作品
です。
類い希なる才能を感じますね。
お料理のセンスといい、美的感覚に脱帽です。
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |