金沢仕込みを使った簡単レシピを更新しました。
今回は「今が旬茄子のじゃこニンニク炒め」 です。
写真付でレシピをご紹介しています。
随時更新していますので、ご覧ください。 ichi
投稿者: 日時: 2007年06月29日 20:22 |
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。