友人5名で、
バーベキューの材料を持ちよって、
BBQをしました。
今回は、肉は勿論
魚介類、野菜を炭火で焼いて、
更に温かいうどんも作って食べました。
だしは当然、本格だしつゆを使いました。
サッパリとして、とっても美味しかった。(^o^)丿
♪ken_s♪
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |