作り方はとっても簡単。 市販のレトルトのカレー1袋と茹でうどん1玉 そして、本格だしつゆ10ccと水50ccを用意します。
鍋に、本格だしつゆ10ccと水50ccを入れ沸騰させます。 沸騰したら、茹でうどん1玉を投入します。 一煮立ちしてから、レトルトのカレーの中身を投入して煮ます。 器に盛れば出来上がり。 お好みにネギをかけても良いでしょう。
暑い時こそ、カレーうどんダょ!
♪ken_s♪
投稿者: スタッフ 日時: 2008年08月21日 22:24 |
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。