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金沢仕込みでおいしくお料理♪

こんにちは☆aiko☆です

先日秋の定番栗ごはんに挑戦しました

栗をたんまり入れて隠し味に本格だしつゆを入れちゃいました

炊き上がってジャーを開ける瞬間、出汁の香りがプーン
最高に食欲をそそる香り♪

次回は松茸ごはに挑戦だ!!!!!

金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

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