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本格だしつゆで和え物を作りました

こんにちは☆aiko☆です

先日スーパーで98円のなばなを見つけ即購入しました!
100円以下のお買い得商品はつい購入しちゃいます(^^:)


さぁ、お買い得のなばなを使って作ったものは、


デーン!!!コレです↓↓

nabana.jpg

~なばなのからし和え~

作り方は超かんたん!!

なばなを熱湯でサッとゆで、

食べやすい大きさにカット!

ボールに醤油大1+からし(お好みで)

旨みのポイントは本格だしつゆです!!!!!

本格だしつゆを小1/2加えて

からしをとかすように混ぜます。

そこへ絞ったなばなを加えて和えます。

小鉢に盛り付けて、白ごまをパラパラっと♪

とっても美味しかったです(^v^)

金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

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