人参の明太子炒め
こんにちは☆aiko☆です
先日、某タレントさんのブログを見ていて
おいしそうで簡単なレシピを紹介していたので
本格だしつゆでアレンジして作っちゃいました～♪
【人参の明太子炒め】
人参・・1本
明太子（レシピではたらこになってました）・・1房
本格だしつゆ・・小さじ1
ごま油・・少々
①人参を千切りにします。
②ごま油でしんなりするまで炒めます。
③そこへ明太子（皮を除いてネ）を加え炒めます。
（明太子を加えると跳ねるので気をつけてください！）
④火を止め、本格だしつゆを加えて全体に合えたらできあがり。
1品足りない時に簡単に作れていいですっ！！
人参にはビタミンが豊富なので身体にもいいし♪
色もキレイだし♪
某タレントさん！
ありがとうございました＾＾
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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |