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本格だしつゆを使った 絶品豚キムチ

こんにちは☆aiko☆です


先日夕食に豚キムチを作りました!
昔から胃腸があまり強くない私ですが
この調理法なら無理なく美味しくいただけます♪

t02200367_0240040010163529889%5B1%5D.jpg【材料】
・豚肉 ・もやし ・ニラ ・キムチ ・ごま油 ・本格だしつゆ

【調理方法】
豚肉は食べやすい大きさに切ります
ニラは5cm幅に切りもやしと合わせてあらいます
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます
豚肉の色が変わったら、もやしとニラを入れ炒めます
全体に火が通ったらキムチと本格だしつゆ(大1程度)加え
全体にまざったら出来上がり!!!!!


隠し味の本格だしつゆが辛味をまろやかにしてくれます☆★
コレならお子さんも食べられるかも(^^)

金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

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