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お弁当のおかずに一工夫!!

こんにちは☆aiko☆です

節約の為、
ランチは手作りお弁当です!!
(前日の残り物ばかりですが・・・)

みなんさんはお弁当のおかずで入ってたらテンションUP
するものは何ですか?

私は

ウィンナー
から揚げ
ポテトサラダ

いろいろあるのですが、

今日はお弁当のおかずに定番の

【アスパラの豚肉巻き】 を作りましたぁ♪♪

作り方は簡単!

①アスパラをサッとゆでます
②豚肉に軽く塩コショウしアスパラを巻き巻き~
③巻き終わりを下にしてフライパンで焼く

あっさりがお好きな方はできあがり!!
今回はもう一工夫しました^^

④焼けたら火を弱火にし
本格ざるつゆ大3 砂糖大1 酒大1
を加え照りが出るまでコロコロ転がし仕上げる

濃いめの甘辛いタレがとってもおいしいっ☆
お弁当のおかずにどうですか??


金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

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