ご飯がすすむ炒め物！！
こんにちは☆aiko☆です
昨日はこってり系の炒め物を作りました＾0＾
作り方はとっても簡単！
お好きなお野菜を炒めます。
いったんお皿へ移します。
同じフライパンで
●本格ざるつゆ 大2
●水 大2
●オイスターソース 大3
●塩コショウ 少々
でソースを作ったらそこへ野菜を戻しからめます。
ご飯がすすむ炒め物の完成！！！！！
今回は茄子をたくさんつかってマーボ茄子風に仕上げてみました＾＾♪
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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |