金沢仕込みTOP > 金沢仕込みスタッフ日記 > 簡単レシピ紹介 > 寒~い今夜は本格だしつゆであったか湯豆腐

寒~い今夜は本格だしつゆであったか湯豆腐

こんにちは☆aiko☆です

今日はなんだか肌寒いので
湯豆腐が食べたくなりました^^

本格だしつゆを5倍にのばしたものを土鍋に投入!

絹ごし豆腐を食べやすい大きさにカット!

ワカメやきのこ類も一緒に入れるとおいしいよ^0^

あったか湯豆腐のできあがり♪


とっても簡単で美味☆★

金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

金沢仕込みスタッフブログの全ページ一覧(アーカイブ)はこちらからご覧いただけます。
このブログのフィードを取得
count