いいね！じわもんだし スタッフ日記

こんにちは☆aiko☆です

今年も金沢仕込みの簡単レシピをお伝えできたら
いいなぁーと思っております＾＾
どうぞよろしくお願いいたします。

みなさん、お正月はどんな風に過ごされましたか？
私は毎年、おせち料理をつついて、初詣へ行き、年賀状を見る。
ごくごく平凡ですが、家族揃って新年を迎えられることに幸せを感じております。

おせち料理のお煮しめに本格だしつゆが大活躍しました。

色の黒いお煮しめってちょっと食欲半減しませんか？
せっかくのおせちが台無しになってしまいますよね。

金沢仕込み本格だしつゆは食材の色を変えることなく
味も見た目も美しいお煮しめが出来ます。

お雑煮やくわい、かずのこの味付けにも隠し味で入れるとおいしいですよ＾＾

今年も金沢仕込みは皆様の笑顔のお手伝いができるよう頑張ります。