こんにちは＜ルンバ＞です☆
中島菜そうめんを自分の食べたいがままに アレンジしてみましたよ～。
大根おろしに市販の山菜なめこを混ぜて 中島菜そうめんにトッピング*ｖ*
本格だしつゆを４倍にのばし、 このつゆを全体に注ぎ入れます。
いただく直前に大さじ１杯ほどの柚ぽん酢を おろし山菜なめこにかけたら美味しさも倍増！
暑い日にはもってこいのメニューで～す★★★
投稿者: スタッフ 日時: 2009年05月25日 12:35 |
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。
