いいね！じわもんだし スタッフ日記

こんにちは＜ルンバ＞です☆

週末に大和デパートに行って来ました。
地下の食料品売り場で見つけましたよ、「本格だしつゆ」を。

他社のたくさんのだし達の中で、
一際りりしく、デ～ンと頼もしい姿で立っていました。
”どうか、たくさんのお客様の手に取ってもらえますように”と
願ってやみませんでした。

我が家では今日もこの本格だしつゆを使ったお料理です。

本格だしつゆ１：本格ざるつゆ１・水４の割合で作ったつゆで
新鮮な大根を時間をかけて弱火でじっくり煮ます。
その煮汁で今が旬のスルメイカを煮ると、おいしいイカ大根のできあがり！

こんな風に手軽にお料理できるこのつゆが
もっともっと多くのお宅で愛用され、喜ばれるようになったらいいなぁと思います。