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山中漆器まつりわんこそば大会

こんにちは。satoです。

毎年、ゴールデンウィーク期間中の5月3日~4日に開かれる山中漆器のおまつりです。
山中漆器の産地直売をメインに盛りだくさんのイベントが催されます。
ミニコンサート、アニメキャラクターショーなどの家族連れで楽しめるステージイベント、
漆器制作体験や海外旅行があたる抽選会などなど。加賀・山中の特産品販売もあります。

山中漆器祭りのHPがありますので下記をご覧ください。

      ↓   ↓   ↓
 http://www.kaga-tv.com/yamanaka/
そのイベントの一つに「わんこそば大会」があります。
わんこそばのだしは弊社の「本格ざるつゆ」が使われております。
そのとなりのブースで、金沢仕込み「本格だしつゆ」「本格ざるつゆ」「金時草うどん」を、
お買い得価格にて販売しております。

楽しいと思いますのでお時間のある方はぜひ遊びにお出かけください。


金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

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