こんにちは、kouichiです。
先日、クレジットカードのポイントが貯まったので
たこ焼き機をポイント交換し、家にとどきました。
早速、たこ焼き作りに挑戦しました。
以外と簡単、クるっと回転させ丸く焼き上げ大成功でした。
しかし、出来た数が100個以上、翌朝の朝食までたこ焼き三昧でした。
ソースで頂くばかりじゃ飽きてしまうので
金沢仕込み本格だしつゆで明石風たこ焼きに。
本格だしつゆをお湯で5倍に薄めそれにつけて食べるだけ。
本当においしかったです、グゥ~!でした。
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |