敬老の日は金沢仕込みでおもてなし
こんにちは☆aiko☆です
9/15敬老の日
みなさんはいかがお過ごしでしたでしょうか？
私は祖父祖母のお宅へ行って手巻き寿司パーティをしました。
お吸い物に本格だしつゆを適量隠し味に加えたら、
祖父祖母は「おいしいね」とニッコリ笑っておいしそうに食べていました。
心温まる一日でした♪
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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |