こんにちは<ルンバ>です☆
10月です。
学生さん達も冬服に衣替えしましたね。
キンモクセイの香りが漂ってきて街の中はとってもいい香り。
食欲も益々盛んになってきて
先日も鍋焼きキムチうどんをペロリとたいらげてしまいました。
あとで食べ過ぎをホント後悔しましたよ。
おいしいキムチうどんの作り方は次の通り。
市販のキムチの素をベースに本格だしつゆを20cc(一人分の分量)ほど加えるだけで
とてもおいしいスープができます。
その中にお肉・野菜・うどんを加えて煮込めば出来上がり。
涼しい秋の夜長、お夜食にもお勧めです★★★
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |