こんにちは<ルンバ>です☆
久しぶりに東京に行って来ましたよ~!
用事のついでに東京の大学に通う息子のところに3泊もしました。
掃除・洗濯・片付け・・・・で時間はあっという間に過ぎ
久しぶりに手料理でもと思っていたのですが、
手の込んだものは作ってやれませんでした。
でも、持参した本格ざるつゆで親子丼ぶりを作ってやると、
それはまぁ喜んでたくさん食べてくれましたよ。
1Lのものをそのまま持って行くと重いので、
ペットボトルに小出しにして持って行ったんですよ。
持って行ってホントによかった!
スーパーで具材を買ってきて
ざるつゆを3倍にのばした汁で煮れば、
簡単においしい親子丼ぶりを作れるのですからね!
これからはこの方法ね!
またいつか東京に行きたいなぁ★★★
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |