こんにちは<ルンバ>です☆
随分涼しくなってきましたね。
寝るときはすっかり毛布が手放せなくなっちゃいましたよ。
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あったか~いお鍋が恋しくなって
家にある材料を使ってキムチ鍋を作りました。
材料は豚肉・ネギ・もやし・かまぼこ・春雨・白菜キムチ。
作り方はチョ~簡単!
小さめの土鍋に250ccのお水と本格だしつゆ50ccを入れます。
沸いてきたら材料を入れてしばらくグツグツ煮るだけでOK!
温まるし野菜もたくさん食べられますよ。
しかも、春雨を使うからとっても低カロリーなお鍋です★★★
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |