こんにちは<ルンバ>です☆
土曜の夜は中秋の名月をご覧んになりましたか?
前日は雨降りだったのに
土曜日は朝から晴れましたよね。
なのに、ワタシったら夜空を見るのを忘れてしましました。
あ~バカだなぁ。
この無念を紛らすために、せめて月見うどんを!
ということで、早速本格だしつゆで作って食べました。
美味しくて、お月見ができなかったことなど、つい忘れて食べちゃいました★★★
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |