先日、息子がカツ丼を作ってくれました。
薄めた本格だしつゆ、醤油、砂糖でつゆを作り、
市販のとんかつと玉ねぎを入れ、
その後に溶き卵をまわし入れ出来上がりです。
みんな、美味しいといって食べました。
次は、何を作ってくれるのかな… 楽しみです。
♪ken_s♪
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |