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本格だしつゆで牡蠣ご飯を作って食べました!

冬は、
牡蠣のおいしい季節ですね。
先日、
嫁が本格だしつゆを使った
牡蠣ご飯を作ってくれました。
とってもおいしく頂きました。
生姜をたっぷり入れたので
体が温まりました。

皆さんも
どうぞお試し下さい。

♪ken_s♪

金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

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