いいね！じわもんだし スタッフ日記

こんにちは、　幸　です。

急に温かくなり、石油ストーブの灯油の処理が気になっている
今日このごろです。

昨日の地元紙北国新聞によると、最近の子はしょうゆ顔が目立つ。
かむ回数が激減していて、あごが発達していないそうです。

縄文顔の私には、羨ましい限りですが、年を取るにつれて、
かむ重要性が、身に染みてくるのかもしれません。

そこで、今朝は、健康づくりフェアでもらった、
歯も丈夫にしてくれる、ジャコおやつを作ってみました。

フライパンでじゃこを乾煎り後、
かつお節と本格ざるつゆを加え、更に乾煎りしました。
鍋で煮立たせた方が良かったですね^^;

帰宅時や空腹時に、お腹を軽く満たす為に作ったのですが、
今日のお弁当にしっかり入れて来ました。