暑い日はピリ辛牛丼が美味しい！
暑い日が続きますが、
家ではちょっと辛い丼を作って食べました。
薄切りの牛肉に、
七味唐辛子、片栗粉、だしつゆ(6倍希釈)を入れ下味をつける。
長ネギと椎茸を適当に切り、
下味のついた牛肉と混ぜて電子レンジで加熱する。
ご飯を入れた丼に加熱した牛肉と半熟卵をのせて、
白ゴマをちらしたら完成。
美味しくて、おなかも満足満足！
♪ken_s♪
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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |