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本格だしつゆで、天麩羅のせ「中島菜手延そうめん」つくりました♪

こんにちは、 幸 です。

先日、テレビを観ていたらキャベツの天ぷらが
とぉっても美味しいと言っていたので、
作ろうと思いましたが高かったので、
ブロッコリーの天ぷらにしました・・;

あまりに暑く、食欲が出てこないので、
夏にはやっぱり素麺だということで、中島菜手延そうめんも作りました。
本格だしつゆ、お湯、中島菜手延そうめん、ブロッコリー、
小麦粉、卵、サラダ油で、簡単に美味しくできました♪

お腹が空かないから食べないと、
夏が過ぎてから夏バテになってしまうので、
つるつるとしたのど越しを楽しみ、助けられ、
元気に夏を乗り越えられそうです♪
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金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

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