冷しゃぶを食べました！
先日 会社から帰宅したら、
家では冷しゃぶの用意をしていました。
本格だしつゆが入った鍋と
氷と水が入ったステンレスボールがあり、
肉をしゃぶしゃぶした後、
氷水で冷やしてポン酢で食べました。
野菜も肉と同様にして食べました。
涼しくなって、ビールも美味しかったです。
♪ken_s♪
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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |